Hakkımızda

Dünyanın geleceğini bazen dev teknolojiler değil,
mikroskobik canlılar değiştirir.

Milyarlarca yıldır dünyada var olan mikroalgler, doğanın en güçlü ve en saf yaşam formlarından biridir.
Okyanusların ve göllerin derinliklerinde yaşayan bu canlılar, gezegenin oksijen üretiminden besin döngüsüne kadar birçok sistemin temelini oluşturur.

Ve bu mikroskobik canlılardan biri, insanlık için özel bir yere sahiptir.

Spirulina.

Doğanın en zengin mikroalglerinden biri olan spirulina, içinde barındırdığı pigmentler, proteinler ve biyoaktif bileşenler sayesinde bilim insanlarının ve araştırmacıların dikkatini yıllardır üzerine çekmektedir.

Ancak spirulina içinde yer alan bir molekül vardır ki,
mikroalg dünyasında adeta mavi bir enerji kaynağı gibi görülür.

Phycocyanin.

Blue Spirulina olarak da bilinen bu pigment, spirulinanın en değerli bileşenlerinden biridir.

Bu hikâye ise yalnızca bir molekülün değil,
yıllar süren bir üretim ve araştırma yolculuğunun hikâyesidir.

Bir Tutkunun Başlangıcı

1998 yılında Beykoz Su Ürünleri Meslek Lisesi'nde başlayan bu yolculuk, zamanla mikroalg üretimi üzerine yoğunlaşan uzun bir araştırma sürecine dönüştü.

Son 24 yıl boyunca, Türkiye'de ve çeşitli akademik kurumlarla birlikte alg üretim sistemleri ve canlı yem teknolojileri üzerine çalışmalar yürütüldü.

Bu süreçte;

Ege Üniversitesi
İstanbul Üniversitesi
Marmara Üniversitesi

gibi birçok akademik kurum ve araştırma ekibi ile birlikte kapalı devre mikroalg üretim sistemleri üzerinde çalışıldı.

Yıllar içinde Spirulina, Chlorella, Dunaliella salina ve Nannochloropsis gibi birçok mikroalg türü üzerinde üretim sistemleri kurularak 14 farklı alg türünün yetiştirilmesi üzerine deneyim kazanıldı.

Ancak zamanla tüm bu çalışmalar tek bir noktada birleşti.

Spirulina üretimi.

Ve spirulinanın en değerli bileşeni olan phycocyanin ekstraksiyonu.

Bilim ve Üretimin Kesiştiği Nokta

Alg teknolojileri yalnızca gıda alanında değil;

Biyoteknoloji
Sürdürülebilir üretim
Enerji sistemleri
Aquaponic ve hidroponic tarım
Biodizel teknolojileri

gibi birçok farklı disiplin ile doğrudan bağlantılıdır.

Bu nedenle mikroalg üretimi yalnızca bir üretim süreci değil, aynı zamanda çok disiplinli bir bilim alanıdır.

Uluslararası su ürünleri sempozyumlarına katılımın yanı sıra, alg teknolojileri üzerine alınan eğitimler ve sertifikalar bu üretim yaklaşımının temelini oluşturmaktadır.

NS Biyoteknoloji

Bugün bu bilgi birikimi ve üretim deneyimi, NS Biyoteknoloji çatısı altında devam etmektedir.

NS Biyoteknoloji;

Türkiye'de Blue Spirulina, Phycocyanin ve Blue Majik markalarının resmi tescil sahibi olarak mikroalg üretimi ve phycocyanin ekstraksiyonu üzerine çalışmalarını sürdürmektedir.

Amacımız yalnızca bir ürün üretmek değildir.

Amacımız;

mikroalglerin potansiyelini bilimsel üretim yöntemleri ile birleştirerek
yüksek kalite ve güvenilirlik standartlarında ürünler geliştirmektir.

Vizyonumuz

Doğanın mikro ölçekteki en güçlü canlılarından biri olan spirulinayı, bilimsel üretim ve biyoteknoloji ile birleştirerek yüksek saflıkta spirulina ve phycocyanin üretiminde Türkiye'den çıkan güçlü bir marka olmak.

Bir Teşekkür

Bu topraklarda bilimle üretmek, araştırmak ve hayal kurabilmek;
bizlere bırakılan en büyük miraslardan biridir.

Bugün doğayı anlamaya, mikroalglerin potansiyelini keşfetmeye ve bilimle üretmeye çalışırken ilham aldığımız en büyük değerlerden biri, bilimi ve aklı rehber gösteren bir liderdir.

Gazi Mustafa Kemal Atatürk.

"Hayatta en hakiki mürşit ilimdir." sözü, yalnızca bir cümle değil; aynı zamanda bir üretim felsefesidir.

Biz de bu anlayışla, doğanın en küçük canlılarından biri olan mikroalgleri bilimsel üretim yöntemleriyle işleyerek geleceğe katkı sunmaya çalışıyoruz.

Bu yolculuğu mümkün kılan Cumhuriyet'e ve onun kurucusuna minnetle…